소비자중심1 식품 유통기한 사라지고, 소비기한이 대세! 알아두면 좋은 변화 안녕하세요. 여러분! 올해부터 우리가 식품을 구매할 때 주목해야 할 변화가 생겼어요. 그동안 익숙했던 '유통기한'이 사라지고, '소비기한'이 새롭게 등장했답니다. 이 변화는 무엇을 의미할까요? 함께 알아보아요! 소비기한이란 무엇일까? 기존 유통기한은 제품을 판매할 수 있는 기간을 의미했어요. 반면, 소비기한은 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 기간을 말합니다. 이는 소비자가 먹어도 되는 기한으로, 소비자의 안전과 이익을 중심으로 한 패러다임의 전환을 의미해요. 유통기한과 소비기한, 뭐가 다를까? 소비기한 vs 유통기한, 소비기한은 식품을 먹어도 되는 기한을 의미하며, 유통기한보다 20~50% 정도 길어요. 이는 식품 낭비를 줄이고, 환경을 보호하는 데 도움을 줍니다. 현재는 소비기한과 유통기한이 혼용되어 .. 2024. 1. 3. 이전 1 다음
