명절 음식 활용 레시피 - 볶음밥
명절이 지나면서 풍성했던 차례상의 남은 음식들이 냉장고 구석을 차지하게 됩니다. 그럼 어떻게 이 음식들을 활용할 수 있을까요? 전부터 나물, 튀김에 이르기까지 다양한 재료로 새로운 요리를 만들어 볼까 합니다. 새로운 레시피로 샐러드부터 찌개까지, 명절 후의 식탁도 즐거움으로 가득 찰 수 있도록 도와드릴게요. 지금부터 명절 음식을 활용한 특별한 볶음밥 레시피를 소개해드리겠습니다. 볶음밥 재료 남은 밥, 남은 나물 (시금치, 콩나물 등), 남은 전 (호박전, 김치전 등), 햄 또는 소고기, 계란, 양파, 간장, 설탕, 참기름 볶음밥 조리법 1. 재료들을 적당한 크기로 자르고 준비합니다. 나물과 전은 미리 볶아놓고, 햄이나 소고기는 적당한 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 기름을 두르고 계란을 부숴 볶아 스크램블..
2023. 9. 29.
