하버드 의대가 말하는 염증 관리 비법!
체내 염증은 증상이 뚜렷하지 않지만 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있는 요소입니다. 하버드 의과대학 연구에 따르면, 지속적인 저강도 염증은 심장병, 당뇨병, 암 같은 질병의 주요 원인이 될 수 있습니다. 이를 관리하기 위한 방법 중 하나는 올바른 식단, 특히 항염증성 채소의 섭취입니다. 채소는 염증을 줄이는 데 필요한 비타민, 미네랄, 섬유질, 항산화제, 식물 화합물 등을 풍부하게 함유하고 있으며, 산화 스트레스와 자유 라디칼을 중화시켜 만성 염증을 감소시킬 수 있습니다. 또한, 채소의 섬유질은 장 건강을 개선하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이제 주요 항염증 효과를 가진 채소들을 살펴보도록 하겠습니다. 시금치 비타민 A와 C, 케르세틴과 같은 항산화 물질이 풍부해 염증을 감소시키는..
2024. 3. 25.
